top of page

SUMMER

ALE

Jasne, lekkie w odbiorze piwo górnej fermentacji, intensywnie nachmielone na zimno  amerykańską odmianą Centennial, która wnosi wyraźny, cytrusowy aromat i smak. Niski ekstrakt i alkohol, subtelna goryczka oraz orzeźwiający aromat chmielowy sprawiają, że to piwo stanowi świetną alternatywę dla lagerów na sezon letni, a jego sesyjność zachęca do sięgnięcia po kolejną butelkę.

Opis stylu:

Lekkie, orzeźwiające piwo górnej fermentacji o jasnym kolorze. Połączenie lekkiej słodowości z delikatną, krótką goryczką oraz aromatem chmielu. Można je określić jako delikatniejsza wersja American Pale Ale. Początkowo Summer Ale było sezonowym piwem letnim, jednak obecnie warzy się je przez cały rok. Wszystkie elementy stylu prowadzą do tego, aby pijalność była jego kluczową cechą.

IBU
Wartość IBU: 1
BLG
10,0°
ABV
max 3,5%
EBC
10
Piwo rzemieślnicze w stylu Summer ALE

Receptura: Piotr Świerzko, Bartosz Rutkowski

SKŁADNIKI:

  • Woda

  • Słody: Pale ale, Monachijski

  • Dodatki: Płatki owsiane

  • Chmiele: Centennial (USA)

  • Drożdże: górnej fermentacji US-05

thermometer.png
7-9°C
beer.png
Nonic
dish.png
Krewetki na maśle, Pizza

LEGENDA:

IBU - goryczka, ABV - zawartość alkoholu, BLG - ekstrakt, EBC - barwa

Logo białe PROST

DANE FIRMOWE

 

Browar Prost Sp.J.
Pachura Ryszard i Pachura Bożena
ul. Paprotna 4, 51-117 Wrocław

tel. 71 3210747

e-mail: biuro@browarprost.pl
NIP 895-100-42-66

REGON: 930426762

KRS: 0000108734

Nr. konta bankowego:

46 1020 5226 0000 6102 0214 5811

GODZINY OTWARCIA

poniedziałek - czwartek piątek - sobota

niedziela

od 12:00 do 20:00
od 12:00 do 22:00

od 12:00 do 20:00

  • LinkedIn Browar PROST
  • Szary Twitter Ikona
  • Facebook
  • YouTube
  • Instagram

Restauracja Prost działa aktywnie na obszarze: Psie Pole: Osobowice, Różanka, Polanka, Poświętne, Polanowice, Lipa Piotrowska, Świniary, Widawa, Psary, Kozanów, Rędzin, Kleczków, Karłowice, Krzyżanowice, Sołtysowice

bottom of page