top of page

SESSION

HAZY IPA

Jasne, lekkie piwo górnej fermentacji, którego zasyp wzbogacony o słód pszeniczny oraz płatki owsiane, gwarantuje wyjątkowo kremowy i aksamitny smak. Na Whirlpool powędrowała spora ilość chmielu Ahhhroma, odpowiedzialnego za nuty Pina Colady i limonki, zaś do chmielenia na zimno użyliśmy fenomenalnego australijskiego Eclipse, przepełnionego aromatem mandarynki oraz chmielu Zappa, wnoszącego profil mango i marakui. Całość została uzupełniona mocno owocowym profilem płynnych drożdży.

Opis stylu:

Session Hazy IPA to lżejsza wersja stylu New England IPA. Aksamitne, zamglone, intensywnie chmielone na zimno piwo górnej fermentacji o wyraźnym smaku i aromacie owoców tropikalnych i cytrusowych. Tekstura piwa jest kremowa i gładka, dzięki dodatkowi płatków i owsianych. Piwo musi być bardzo soczyste, a delikatna słodycz powinna być skontrowana subtelnie zaznaczoną goryczką. Najprościej mówiąc to bardzo aromatyczne, lekkie, gładkie i owocowe American Pale Ale.

IBU
BLG
12,0°
ABV
max 4,9%
EBC
10
Piwo kraftowe Session Hazy IPA
Wartość IBU: 3

Receptura: Piotr Świerzko

SKŁADNIKI:

  • Woda

  • Słody: Pilzneński, Pszeniczny, Carabody

  • Dodatki: Płatki owsiane

  • Chmiele: Ahhhroma (USA), Eclipse (AUS), Zappa (USA)

  • Drożdże: górnej fermentacji White Labs WLP066 London Fog Ale Yeast

thermometer.png
8-10 °C
beer.png
Nonic
dish.png
Pastrami wołowe, Fajita z kurczakiem

LEGENDA:

IBU - goryczka, ABV - zawartość alkoholu, BLG - ekstrakt, EBC - barwa

Logo białe PROST

DANE FIRMOWE

 

Browar Prost Sp.J.
Pachura Ryszard i Pachura Bożena
ul. Paprotna 4, 51-117 Wrocław

tel. 71 3210747

e-mail: biuro@browarprost.pl
NIP 895-100-42-66

REGON: 930426762

KRS: 0000108734

Nr. konta bankowego:

46 1020 5226 0000 6102 0214 5811

GODZINY OTWARCIA

poniedziałek - czwartek piątek - sobota

niedziela

od 12:00 do 20:00
od 12:00 do 22:00

od 12:00 do 20:00

  • LinkedIn Browar PROST
  • Szary Twitter Ikona
  • Facebook
  • YouTube
  • Instagram

Restauracja Prost działa aktywnie na obszarze: Psie Pole: Osobowice, Różanka, Polanka, Poświętne, Polanowice, Lipa Piotrowska, Świniary, Widawa, Psary, Kozanów, Rędzin, Kleczków, Karłowice, Krzyżanowice, Sołtysowice

bottom of page