Słodki, mleczny stout, czasami nazywany również „Cream stout” to ciemne piwo górnej fermentacji, które dzięki dodatkowi laktozy (cukru mlecznego) oraz słodów karmelowych i palonych, przypomina  w smaku… kawę z mlekiem. Dodatkowo na kilka dni przed rozlewem, do zbiornika powędrowała znakomitej jakości kawa z Hondurasu oraz Kostaryki , która wprowadza nuty czekolady, orzechów i suszonych owoców.

​

Opis stylu:

Angielska odmiana stoutu rozwinięta w początkowych latach XX wieku. Historycznie znana jako „mleczny” albo „kremowy” stout, zgodnie z prawem to określenie nie jest w Anglii już dozwolone (ale jest akceptowane gdzie indziej). Słowo „mleczny” pochodzi od użycia laktozy, albo cukru mlecznego jako środka słodzącego. Pierwotnie reklamowany jako napój krzepiący dla chorych oraz matek karmiących.